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临安高虹的一款“满分”馒头

在一又友圈火了

不少网友直呼

“馒头确切还不错这样作念，太顺眼了！”“得飞速给自家孩子买一份，祈福期末有个好成绩！”

制作这款造型为“100”的果蔬馒头的蒲李君先容，周边期末，许多家长都图个好寓意，光“满分”馒头一天就要制作上千个，职责室忙得不可开交。接下来还会有新年定制款馒头——“蛇转乾坤”上线，目前已预定了100多套。

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其实，这些有颜值、有创意的馒头还有另一个名字——“虹心”馒头。早在三年前，“虹心”馒头就凭借着彩虹馒头的高颜值，成绩了不少“粉丝”。

时间东谈主蒲李君是一位“85后”

是怎么的机会

让这位年青东谈主

选拔留在乡村作念起了馒头？

走进位于高虹镇崇阳村的“新悦姆妈手职责坊”，自然酵母独到的气味扑鼻而来。一大早，蒲李君依然带着几位大姨忙开了，她们四肢麻利地清洗果蔬、研磨果泥、揉面、塑形、雕花……一谈谈工序环环相扣。没过多久，呆萌的乌龟、俏皮的小蛇、传神的菠萝……千般各样、颜色丰富的馒头便呈目前目前。它们憨态可掬、千姿百态，咬一口下去，更是香甜蓬松、嚼劲王人备。

其中，彩虹馒头是蒲李君的牌号时间。别看它名义白白胖胖，与其他馒头无异，其实掰开一看，就会发现存一谈“彩虹”闪避其中。彩虹夹心到底是如何作念出来的？“谜底在这！”蒲李君笑着拿出一筐果蔬，原本，彩虹馒头的七个样式别离来自甜菜根、胡萝卜、南瓜、菠菜、仙东谈主掌果、蝶豆花和紫薯，“咱们把自然果蔬和面团交融在一谈，这样作念出来的馒头既养分又好意思味。”

为了确保馒头的品性，每天一大早，蒲李君就到农贸市集尽心挑选最崭新的食材。到了晚上，一箱箱馒头会由他们夫人俩逐个打包好，发往寰宇各地。小小的馒头，送到了北京、广东、湖南、云南等各个地方的餐桌上。

蒲李君的牌号产物不单这些，除了接续配置出的60余款馒头，她还能左证来宾需求进行私东谈主定制。

“咱们家小孩牛奶过敏，从小过生辰都不成吃奶油蛋糕，此次我定制了一个馒头蛋糕，和奶油蛋糕一模相同。”顾主徐女士依然在小法子险阻单许屡次了，此次赶上孩子生辰，她就定制了一款馒头蛋糕，从来没吃过蛋糕的犬子欢笑得不得了。

一齐走来，蒲李君能投身其中，亦然因为心中对孩子满满的爱。在从事馒头行业前，蒲李君是又名庸俗的全职姆妈。一次惟恐，她在网上瞧见了项目千般的果蔬馒头，至极可爱。那时女儿还小，为了给女儿作念出健康的果蔬馒头，她决定出门拜师学艺。学成细密后，蒲李君阻滞到，彩虹馒头既顺眼又适口，为什么不成让更多东谈主吃到呢？于是，她和丈夫一统统，决定再行装修家里的一间小屋作为职责室。“我牢记很闪现，赚到的第一桶金是8000元，我随即全部拿去注册了‘新悦姆妈手职责坊’的商标。”从此，蒲李君开启了她和馒头的分缘之旅。

随入部属手职责坊启动步入正轨，蒲李君的“虹心”馒头愈发供不应求，仅35宽泛米的职责室显得局促短促。念念扩大界限，又受限于高额的房租，正直蒲李君发愁时，高虹镇镇政府实时伸出接济，邀其加入江南舅舅电商直播基地孵化培植项目，不仅为他们提供了价钱优惠的场面，还赞理主动“站台吆喝”，提供更多宣传、参展的机会，助力“虹心”馒头地域特质品牌打造，让他们不错尽情阐扬拳脚。

“临安这片热土，为年青东谈主的创业梦念念提供了无边宇宙，处处滋长着无尽机遇。”蒲李君说，客岁岁首，我方的丈夫也轻浮辞去干了十多年的公司财务司理职责，与她联袂创业。

从35方的职责室到如今400方的翻开间，如今，蒲李君的手职责坊已有20名本村大姨加入进来。“家门口上班，既能顾得上家里，又能学习生时间。”在手职责坊职责的村民胡大姨笑着说，我方每天都“崭新感满满”。

这个周五，蒲李君的“虹心”馒头和临安各地的峻岭蔬菜、坚果炒货一谈在“供销助农·好意思味共富”供销大集上闪亮“登场”。自家产物的畅销让蒲李君乐开了花，“没念念到‘虹心’馒头这样受宽宥，这让我更有信心了。”在蒲李君心底，一颗让“虹心馒头”成长为当地标记性地域品牌的种子，正在破土而出。“‘虹心馒头’的‘虹’源吹法螺虹，又寓意着彩虹，我但愿更多东谈主能通过食品的好意思味，感受生涯中那些藏于微弱处的好意思好。”

前不久，蒲李君荣获了临安农创客优秀新东谈主奖，在登台领奖的瞬息，她心潮滂沱。“这一刻，我才闪现阻滞到，我方的创业之举大要能为返乡后生素养地方。”谈及异日，她十分坚韧：扎根家乡，潜心作念个纯正的“时间东谈主”，让家乡滋味传得更远。于她而言，生涯的蝶变自那谈“彩虹”启幕，往后的路径，也将一齐如虹。

起首/区融媒体中心 记者 徐欣云开体育

发布于：山西省